Soffie Dalsgaard: Jeg tænker på, hvad jeg udsætter mine børn og børnebørn for

Den 50-årige tidligere ”Vild med dans”-danser Soffie Dalsgaard indrømmer gerne, at hun ikke er engel, når det gælder at have et bæredygtigt fokus.

Hun er opdraget i en verden, hvor forbruget eskalerede, men med den øgede bevidsthed i nutiden, er hun blevet mere bevidst.

- Jeg tænker på, hvad jeg udsætter mine børn og børnebørn for, og jeg vil gerne tage ansvar, siger Soffie Dalsgaard til BILLED-BLADET.

Soffie Dalsgaard holder af økologi

Danseren har nemlig fået et ønske om at fremstå som det gode eksempel, men hun indrømmer, at det er svært at slippe af med dårlige vaner.

Til gengæld holder hun af at købe økologiske råvarer, selv om de ikke holder lige så længe som de konventionelle.

- Man kan jo smage, at det andet ikke smager så godt, så jeg kan godt lide økologisk, siger Soffie Dalsgaard.

Maden fordærver hurtigt

Hun understreger dog, at hendes mand, Jesper Dalsgaard, er meget bedre til at undgå madspild end hende.

Det tror Soffie Dalsgaard har noget med hendes kræsenhed at gøre, og hun synes, det kan være svært at genbruge, hvis maden fordærver hurtigt.

For nyligt så hun en TV-udsendelse, hvor der blevet lavet mad af containeraffald, og her følte hun alligevel, at der blev overtrådt en grænse.