Mette Blomsterberg: Derfor sagde jeg ja til at spise junkfood

Mette Blomsterberg medvirker i ”Junkfood-eksperimentet” på TV 2 sammen med Johnny Hansen, Christian Degn og Rikke Hørlykke.

- Jeg ville gerne være med i programmet for at få en debat om, hvor vigtigt det er, at vi har respekt for, hvad vi spiser og drikker, for det er kroppens brændstof, fortæller Mette Blomsterberg til BILLED-BLADET om årsagen til, at hun sagde ja til at deltage.

Hun havde på fornemmelsen, at det ville blive en udfordring, at menuen i tre uger stod på ensformig mad. Mette savnede noget tekstur, variation og forskellige farver i maden.

Savnede sammenholdet

- Det var også svært at være ekskluderet fra familien, som spiste noget andet end mig, og jeg savnede at forberede og spise det samme måltid, siger Mette Blomsterberg.

- Jeg fik bekræftet, at mad er mit kærlighedssprog og én af mine måder at forkæle mennesker, jeg holder af på, og det blev taget væk fra mig, lyder det fra Mette Blomsterberg.